10 Kuliner Populer Australia Dari Tim Tam hingga BBQ – Kuliner Australia menawarkan beragam cita rasa yang mencerminkan kekayaan budaya dan geografis negara itu. Dari makanan laut segar hingga daging panggang, Australia memiliki banyak hidangan yang populer di seluruh dunia. Berikut adalah beberapa kuliner yang paling terkenal di Australia dpesorority.com
Kuliner Populer Australia
1. Tim Tam
Tim Tam adalah sejenis biskuit cokelat yang sangat populer di Australia. Terdiri dari dua biskuit cokelat yang diapit oleh lapisan cokelat lembut, Tim Tam adalah makanan ringan yang disukai oleh banyak orang di Australia.
2. Vegemite
Vegemite adalah sejenis pasta berwarna gelap yang terbuat dari ragi, yang sering dijadikan spread pada roti. Meskipun rasa Vegemite sangat khas dan tidak semua orang menyukainya, makanan ini merupakan salah satu ikon kuliner Australia.
3. Lamb Roast
Daging domba panggang adalah hidangan yang sangat populer di Australia, terutama saat merayakan perayaan seperti Hari Natal. Daging domba panggang biasanya disajikan dengan kentang panggang, kacang polong, dan saus mint.
4. Meat Pie
Pai daging adalah makanan ringan yang sangat disukai di Australia. Terdiri dari adonan pai yang diisi dengan daging sapi cincang dan saus, pai daging sering dijadikan camilan atau makanan cepat saji.
5. Pavlova
Pavlova adalah dessert yang terdiri dari lapisan meringue renyah yang dihiasi dengan krim dan buah-buahan segar seperti stroberi, kiwi, dan anggur. Meskipun asal-usulnya diperdebatkan antara Australia dan Selandia Baru, pavlova tetap menjadi salah satu dessert favorit di Australia.
6. Barramundi
Barramundi adalah ikan air tawar yang populer di Australia. Di kenal karena dagingnya yang lembut dan rasanya yang enak, barramundi sering di sajikan panggang, digoreng, atau diasinkan.
7. Lamingtons
Lamingtons adalah kue yang terbuat dari potongan-potongan sponge cake yang di celupkan ke dalam cokelat dan ditaburi dengan kelapa parut. Kue ini sering di sajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di berbagai acara di Australia.
8. Flat White
Flat white adalah minuman kopi yang sangat populer di Australia. Terdiri dari espresso dan susu steamed, flat white memiliki tekstur yang lembut dan rasa kopi yang kaya.
9. BBQ Shrimp
BBQ shrimp adalah hidangan yang sangat populer di Australia, terutama saat musim panas. Udang segar di marinasi dengan rempah-rempah dan saus BBQ sebelum di panggang di atas bara api.
10. Anzac Biscuits
Anzac biscuits adalah sejenis kue oatmeal yang terbuat dari oatmeal, kelapa parut, gula, mentega, dan golden syrup. Kue ini berasal dari Perang Dunia I dan masih sangat populer di Australia sebagai simbol penghormatan terhadap para tentara Australia dan Selandia Baru.
Kuliner Australia menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan beragam, memadukan cita rasa tradisional dengan pengaruh global untuk menciptakan hidangan-hidangan yang lezat dan memuaskan. Dari makanan ringan hingga hidangan utama dan makanan penutup. Australia memiliki sesuatu yang dapat di nikmati oleh semua orang.